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音大とか芸大とかがあるのに料理大がないのって今世紀最大の謎やない？

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1: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:01:03 ID:VZXb
料理学部すらないやん

引用元: ・音大とか芸大とかがあるのに料理大がないのって今世紀最大の謎やない？

2: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:02:10 ID:9Zov
音楽芸術は学歴必要
料理人は不要
なのか？

3: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:02:31 ID:e046
短大ならあるんちゃうか
知らんけど

4: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:02:35 ID:xdwL
女子栄養大学あるやん

5: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:03:32 ID:Xddg
辻調理師専門学校

国内最高峰と言われてるのが>>5も言ってる辻調理師専門学校やしなぁ
少なくともワイは知らんわ

6: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:03:56 ID:3pKp
保健体育大学も無いな

>>6
いっぱいあるやろ

>>6
体育大学クソほどあるやろ中卒かよ

>>6
えぇ…

>>6
慶応定期

9: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:04:39 ID:dLMj
料理大学大学院料理研究科

10: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:04:44 ID:6VqR
シェフは高級取りになれんからな

12: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:05:03 ID:ejMu
専門のイメージ強いな

13: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:05:03 ID:0F2l
料理専門学校………
確かに
芸術専門学校とかでは駄目だったのだろうか

15: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:05:34 ID:WXXS
金にならない

16: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:05:42 ID:0s9l
音楽とか芸術は上級国民の趣味でその子息が学んでるから見栄えのために学士を与えるようになった
料理は使用人の仕事だから学士じゃなくていい
そう言う背景があるんや(適当)

>>16
音楽は中世のリベラルアーツのころから大学で研究や教育をやっとる
美術は16-17世紀くらいから欧州各国でアカデミーが設立されとるね

17: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:06:09 ID:8xXD
情報大学もない

>>17
図書館情報大学がある

18: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:06:40 ID:3RcF
おん大もない

20: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:08:33 ID:GRBM
あるぞ？

https://shingakunet.com/smp/searchList/ksl_daitan/jl_ud010/jm_uc110/

>>20
すまん、学部な

22: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:09:19 ID:CHSC
防衛大あるし警察大もあるんか？

>>22
https://www.npa.go.jp/keidai/

>>30
ここでたら大卒？

>>32
警察幹部の研修研究機関で学位の授与はないそうな

ドイツにはビール醸造学科があるそうでな、親方になるのに修士がいるらしい
まあ、そのうちできるんとちゃう？調理学部
>>32
エリート警察向けの学校だから大卒で警察にならんとまず入れんよ

>>42
醸造やら発酵は日本にもあるなあ

>>45
ビールに特化してるとこがドイツしてるやろ
マイスターになって弟子とるには学位がいるんやと

>>46
確かに

23: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:09:25 ID:Amg4
栄養科学部あるやん

24: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:09:44 ID:VZXb
ググったら管理栄養士を目指す学部みたいなのはあったけど
なんかちょっと違うんよな栄養と料理人は

25: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:10:45 ID:ZbPH
4年も学生やるより店で働いた方がいいって事じゃねーかな

>>25
それ言ったら音大も体育大も芸大もそうなのでは

>>27
オォン大は理論があるから
一応アカデミックなことしてるんや

26: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:11:06 ID:Amg4
まぁ管理栄養士は料理人とは確かに違うか

28: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:12:29 ID:3pKp
プログラミング大学は？

29: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:12:36 ID:Amg4
料理人っていうのは音楽で言うロック　絵でいう漫画なんやろ

音大はクラシック　美大は油絵とか　栄養科学部は管理栄養士とルールとか理論があるもの

>>29
まんが学部もしくは漫画学科のある美大は多いぞ

31: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:13:06 ID:GRBM
栄養学部でも調理人資格は取れるぞ？

33: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:15:05 ID:GRBM
調理・製菓学部ってのもあるからな？

35: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:16:19 ID:eU8x
料理なら家政科とかでやるんやないの

37: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:19:16 ID:9Zov
世界的に見ても料理人は学歴不要なんやろか

39: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:21:20 ID:VZXb
欧米では演劇科はよく聞くけど
料理大学は聞いたことない

40: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:23:07 ID:oVcS
「料理は科学！」とか言っといてな

41: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:24:21 ID:9Zov
料理大学あればイギリス食が違っていたかもしれん

>>41
貧乏やから美味いローストビーフ食ったことないんやな
かわいそう

>>44
フィッシュアンドチップスも

>>41
オックスフォード大学料理学部

>>54
はえーあるんやな

43: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:24:59 ID:A4wj
実地が大事やし研究とかいらんのちゃう？

47: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:27:07 ID:JaCN
栄養学や食物って農学部や理学部で賄えるからちゃう？

49: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:29:26 ID:VJb3
料理は学問として体系化されてないんだろ
学問じゃなくて技術
工芸職人育てる大学があるかみたいな

>>49
埼玉にあるなあ
ぶっちゃけ、Fランもいいとこやが

51: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:30:20 ID:6Ne1
料理人が考えなきゃならんこともどんどん増え難しくなる一方やからな
だいたい、この材料は持続可能かってなことまで考えにゃならん
料理の世界でも学歴不問はなくなるかもしれんな

55: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:31:18 ID:A4wj
清水料理大学(仮)料理学部寿司学科

主な就職先 スシロー、くら寿司、アトムボーイ、長次郎

56: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:32:02 ID:6Ne1
ま、家政学部に調理が専門の学科はありそうやけどね
ちゅうても、家政学におさまらんやろ
これからの料理人が考えなならんことはもっと幅広いわ

57: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:32:24 ID:0s9l
イッチが言いたいのは学部レベルじゃなくて料理専門の大学ってことやないんか

59: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:34:50 ID:aq6M
佐々木蔵之介が酒造継ぐために進んだ学部そんなやなかったか思ったけど
農学部やったわ

ないんかね

60: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:35:19 ID:lJTI
音楽や絵画は娯楽やから生きていく上では特に必要ないやん？
娯楽だからこそ必ずしも必要な勉強ではないから大学でやるんやん？
もっと言えば一般的な理系や文系の勉強も大学でやる部分は生きていく上では必ずしも必要ではないやん？
逆に料理は生きていく上で必要な分野やん？
必要な分野だからこそ「大学行かなきゃ料理禁止！」ってなると困るやん？
あと料理は座学より実践やん？
そんな訳で料理大学がないんやないかな？
あ、料理と栄養学は別物としてな

62: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:36:17 ID:L7l5
ジェームズクック(cook)大学をジェームズ調理大学とか嘘つけば騙せそう

63: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:40:23 ID:aq6M
料理大学から世界の民族料理についてまとめた本とか出してほしいわ

64: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:42:23 ID:9Zov
東京の専門学校の石窯パン美味かったな

65: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:43:51 ID:itTv
料理学ぶのに教養科目とかいらんやろ
専門で十分や

66: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:45:36 ID:ryeh
逆に音楽や芸術を学べる専門学校ってあるんかな

67: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:45:52 ID:vdtd
家政大学あるやろいうて

68: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)21:54:48 ID:LW1v
栄養学とかあるやん

69: 名無しさん＠おーぷん 21/05/28(金)22:07:34 ID:Xddg
そもそも大学出てない芸術家なんて腐るほどいるしな

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